Μονή Οσίου Θεοδοσίου του Κοινοβιάρχου στην Παλαιστίνη και ο ακάματος και λεοντόκαρδος Κρητικής καταγωγής Γέροντας Αρχιμ Ιερόθεος Σηφάκης, ο επίσης σαράντα δυο χρόνια Φύλακας και ανακαινιστής!