"Ένας ταπεινός άνθρωπος ζει στη γη, όπως στη βασιλεία των ουρανών, πάντα χαρούμενος και ήρεμος και ευχαριστημένος με τα πάντα". Ο Άγιος Αντώνιος της Όπτινας