«Μαθητές, όταν πηγαίνετε να δείτε τους άρρωστους, μην τους συμπεριφέρεστε σαν άθλιους ανθρώπους. Μην τους συμπεριφέρεστε ακόμα και σαν να είναι άρρωστοι! Φρόντισέ τους σαν να ήταν εκεί ο Χριστός, γιατί ο Χριστός υποφέρει σε καθένα από αυτά!». Nicolae Paulescu (1859 -1931) - ο εφευρέτης της ινσουλίνης.