Όταν οι Σταυροφόροι κατέλαβαν την Κωνσταντινούπολη, κάποιοι από
αυτούς χλεύασαν τους Βυζαντινούς επειδή ήταν ένα έθνος γραμματέων.
Ντύθηκαν με ράσα και πήραν στυλό και μελανοδοχεία, προσποιούμενοι
ότι έγραφαν σε βιβλία, μιμούμενοι τους τυπικούς βυζαντινούς τρόπους
(Χωνιάτης, Χρονική Διήγησις 594).
Όταν οι Σταυροφόροι λεηλάτησαν την Πόλη το 1204, το γλέντησαν όλα
την ημέρα. Μερικοί από αυτούς έτρωγαν περίτεχνα γλυκίσματα, ενώ άλλοι
έτρωγαν το δικό τους συνηθισμένο φαγητό: κρέας από πλάτη βοδιού μαγειρεμένο
σε καζάνια, και κομμάτια χοιρινού τουρσί συνοδευόμενα από αλεσμένα φασόλια,
όλα αυτά συνοδεύονταν με μια πικάντικη σάλτσα σκόρδου (Χωνιάτης, Χρονική
Διήγησης 594).
Βιβλιογραφία.ΜΙΑ ΣΑΛΑ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ ΠΑΡΑΔΟΞΩΝ..
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου