Τις μέρες νηστείας, στο τυπικό βρετονικό εστιατόριο όπου συνήθως γευματίζω, παραγγέλνω τη σαλάτα Saint Fiacre, η οποία περιέχει αβοκάντο, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πολλά μαρούλια, τζίντζερ, μέντα και βασιλικό. Ένα θαύμα!
Γιατί σας το λέω αυτό;
Στις 30 Αυγούστου γιορτάζουμε τον Άγιο Fiacru de Breuil (607-670, έναν Ιρλανδό ερημίτη που τιμάται εξίσου από Ορθόδοξους (λιγότερο γνωστό στη Ρουμανική περιοχή) και Καθολικούς, προστάτη των κηπουρών, για τον οποίο εκπροσωπείται πάντα με ένα φτυάρι στο χέρι .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου