Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Τρίτη, 18 Ιουνίου 2019

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΉ.

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ.Η διατροφή των μοναχών στο Άγιο Όρος στηρίζεται στις καλλιέργειες τους, που τους δίνουν τη δυνατότητα να τρέφονται εδώ και πάρα πολλά χρόνια και να εμπλουτίζουν τον οργανισμό τους με όλα τα απαραίτητα που οι ίδιοι παράγουν.
Δίνοντας όλη τους την αγάπη αλλά και με αρκετή χειρωνακτική εργασία, έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν λαχανόκηπους, αμπελώνες, οπωρώνες αλλά και ελαιώνες, εξασφαλίζοντας τη βασική τους διατροφή. Τα διάφορα λαχανικά σε συνδυασμό με μηλιές, κερασιές, πορτοκαλιές, καρυδιές, έρχονται να ολοκληρωθούν με το αγνό ελαιόλαδο και την ελιά και να καλύψουν ένα μεγάλο κομμάτι της διατροφικής τους αλυσίδας. Καλλιεργούν επίσης σταφύλια και εν συνεχεία κρασί, που συνοδεύει τα γεύματα τους κατά τις περιόδους μη νηστείας.

Δεν υπάρχουν σχόλια: